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一杯咖啡与一壶茶:探寻饮品背后的故事

一杯咖啡与一壶茶,到底是怎样炼成的?品牌方怎么诠释品牌的故事?

首先,消费者在饮品消费过程中,遇到的挑战就是不同品牌的出现和出现方式。饮品品牌从产品层面,有奶咖、茶丸、饮水等,而在饮品内容层面,消费者对口味的需求量与频次也各不相同。

对于饮品来说,新品的出现并非为了攫取一杯奶茶的市场份额,而是为了从消费者角度看问题。

当星巴克在追求舒适饮品体验的今天,玩出了创新的花样。而在此之前,他们却一直坚守着星巴克产品上的品质。

最近,蜜雪冰城、百雀羚、屈臣氏等品牌都纷纷推出了自家的卡通主题产品,推出多款萌宠、小瓶动画、咖啡饮品。

不论是以门店形态推出联名款,还是推出“梦工厂”,还是自带萌宠元素的蜜雪冰城,品牌都在反向尝试。

最终,有了灵魂作为留住消费者的最佳切入点,创造了一场围绕品牌话题营销的跨界狂欢,最终实现了共赢。

但和其他饮品品牌的跨界相比,蜜雪冰城的跨界动作,却一改街头化的形象,更强调了IP联名,从而让自身的营销路越走越宽。

品牌营销的思路:从产品到跨界

为了给用户带来更多的生活空间,品牌往往会找些许“新鲜感”,如设计品牌logo、推出新的款式、增加新的社交话题等等。

但这些,都只是在“包装”上给用户呈现出来的新鲜感,而没有真正给用户带来“新鲜感”。

最主要的是,蜜雪冰城并没有真正让品牌成为IP,而是刻意打造出一些“新鲜感”。

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